Camillo Cavour riuscì a far partecipare alla guerra di Crimea, nel 1855, l 'esercito del Regno di Sardegna(Sardegna, Savoia, Nizza, Liguria, Piemonte e Val d'Aosta) con capitale Torino. Gli alleati del Regno erano Francia, Inghilterra e Turchia. Il fez era il copricapo usato dall'esercito turco e fu portato in patria a fine guerra, come emblema dai bersaglieri che lo usano ancora adesso. In quella guerra i bersaglieri si distinsero nella battaglia della Cernaia (fiume nero).
